久しぶりに自分で渋柿の脱渋をしてみた。
手元にあったアルコールが何％か分からなくてダメ元で…
今日おそるおそる食べてみたら、とろとろですご～く甘い柿になっていました！
この世には美味しいものがたくさん…
生きててよかったです。おいしかったな～